Ваш шанс на здоровую жизнь!

Фирма «ШАНС» - стремительно развивающаяся российская компания, которая применяет инновационные пептидные технологии для долгой и здоровой жизни. Разработки инновационных технологий и создание продукта для оздоровления нации базируется на опыте российских ученых-геронтологов Военно-медицинской академии и ученых Института биоорганической химии. В настоящее время получены пептиды, регулирующие функции практически всех органов и систем человека, которые способствуют улучшению работы мозга, иммунной, сердечно–сосудистой, дыхательной систем, желудочно-кишечного тракта, повышают жизненный ресурс и улучшают качество жизни, снижая заболеваемость.

Закваска Lactoferm ECO "РЯЖЕНКА"

Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из топлёного молока и заквашенный культурами молочнокислого стрептококка.

Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из топлёного молока и заквашенный культурами молочнокислого стрептококка. Готовый продукт имеет очень нежный вкус, обладает целым рядом диетических и лечебных свойств. Домашнюю ряженку любят и дети, и взрослые. Готовят этот полезный продукт из топленого молока, сквашенного с помощью молочнокислого стрептококка.
Закваска для ряженки Lactoferm ECO — натуральный препарат, позволяющий приготовить знакомый с детства кисломолочный напиток в домашних условиях. Готовая ряженка имеет деликатный вкус, густую питьевую консистенцию и оказывает существенный оздоровительный эффект на весь организм. Молочная закваска для ряженки подходит для заквашивания сметаны. Вместо молока необходимо взять сливки.
 
Добавление в рацион домашней ряженки Lactoferm ECO оказывает оздоровительное воздействие на весь организм:
  • улучшается работа почек и ЖКТ
  • регенерируется кишечная микрофлора естественным путём
  • регулируется и стабилизируется вес
  • восполняется недостаток витаминов и микроэлементов
Закваска для ряженки рекомендуется также людям старшего возраста, страдающим атеросклерозом, гипертонической болезнью и заболеваниями желчевыводящих путей.

Состав закваски Lactoferm ECO «Ряженка»: Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus

Культура пробиотических бактерий, лежащая в основе препарата, наделяет готовый продукт целым рядом положительных характеристик:
  • нежный вкус
  •  густая, равномерная консистенция
  •  высокая концентрация витаминов групп А, В, С и РР
  • богатый набор микроэлементов и органических кислот
Один стакан готового продукта содержит не менее 20% суточной потребности человека в фосфоре и 25% в кальции.

Без использования ГМО. 

Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*1011КОЕ/гр.


Хранение: 2 года при t от -10 до -18°С и 1 год при t от 0 до +6°С. 
Содержимое открытого пакетика необходимо использовать в течение дня.

Способ приготовления: 

1. Берем топленое молоко 1-3 литра. 
2. Охлаждаем (если сами готовили топленое молоко) или подогреваем до 38-400С(если вы купили в магазине).
3. Вносим пакет закваски и перемешиваем. 
4. Далее можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой, термосом или просто кастрюлей. Главное условие поддержание температуры в рекомендуемых пределах в течении установленного времени. Для ряженки это 8-10 часов, температура 36-400С. 
5. После охлаждаем в течении 2-3 часов. И можно употреблять.