Закваска Lactoferm ECO "ЙОГУРТ"
Йогурт — это полезный, вкусный и, наверное, самый популярный кисломолочный продукт.
Йогурт — это полезный, вкусный и, наверное, самый популярный кисломолочный продукт. Его любят дети и взрослые. Он способствует выведению токсинов и шлаков из организма, нормализует моторику кишечника, улучшает пищеварение, стимулирует обменные процессы в организме, положительно влияет на иммунитет. Закваска Йогурт Lactoferm ECO поможет вам приготовить домашний продукт, отличающийся от магазинного, наличием живых бактерий и отсутствием стабилизаторов, консервантов, искусственных красителей и синтетических ароматизаторов.
Если вы сделали йогурт своими руками, то можете быть уверенными в его натуральности и полезности для организма. Бактериальная закваска Lactoferm ECO для Йогурта поможет Вам приготовить два вида йогурта: питьевой (жидкий) и десертный (густой).
Если вы сделали йогурт своими руками, то можете быть уверенными в его натуральности и полезности для организма. Бактериальная закваска Lactoferm ECO для Йогурта поможет Вам приготовить два вида йогурта: питьевой (жидкий) и десертный (густой).
Бактериальный состав закваски Lactoferm ECO для Йогурта, производитель – Biochem srl (Италия), содержит только две необходимые бактерии, без которых продукт «йогурт» невозможен. Это болгарская палочка. Она не характерна для нормальной микрофлоры кишечника, но обладает высокой биологической активностью в отношении многих болезнетворных микроорганизмов, существенно ускоряющей их гибель и обеспечивающей быстрое и эффективное заселение кишечника полезными бактериями. Используется как микроорганизм, обеспечивающий молочнокислое сбраживание молока. И вторая важная бактерия — это Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, придающий йогурту характерную консистенцию(густоту). Закваска «Йогурт» не перегружена пробиотиками и бифидобактериями.
Микробиологический состав закваски для йогурта: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus.
Без использования Генетически модифицированных организмов.
Количество КОЕ в грамме. Не менее 1*109 КОЕ/гр.
Пакетик закваски предназначен для заквашивания 1-3 л йогурта.
В упаковке 5 пакетов (по 2 г) с порошком закваски для йогурта.
Способ приготовления:
1. Молоко перелить в стерильную посуду, подогреть до 35-40°С.
2. Всыпать закваску, перемешать, разлить по стаканчикам йогуртницы, в мультиварку или в термос. Оставить заквашиваться на 8-10 ч.
3. Сквашенный йогурт помещается на 2-5 ч. в холодильное отделение, после чего перемешивается и готов к употреблению.
Закваска хранится в холодильнике:
- при t от 0 до 6°С — 1 год.
- Максимальный срок хранения 24 мес. (t -10/-18°С).
- Вскрытый пакет годен 24 ч.
- Готовый йогурт использовать в течение 5 дней (для детей – в течение 2 суток).
Йогурт на закваске Lactoferm ECO можно употреблять детям с одного года.
При проблемах с пищеварением (дисбактериоз, диарея и др.) можно применять и раньше.
Для приготовления йогуртов из закваски Lactoferm ECO необязательно пользоваться йогуртницей и другими новшествами современного мира, достаточно взять кастрюлю и одеяло и заквасить по старинке. Бактерии справятся со своей задачей и при отклонениях в температурах приготовления (может незначительно увеличиться время сквашивания при падении температуры).
Если Вы хотите йогурт с дополнительным набором полезных бактерий , то в ассортименте ТМ «Lactoferm ECO» есть и другие закваски для домашних йогуртов с комплексами бактерий для всех случаев жизни, а именно:
При проблемах с пищеварением (дисбактериоз, диарея и др.) можно применять и раньше.
Для приготовления йогуртов из закваски Lactoferm ECO необязательно пользоваться йогуртницей и другими новшествами современного мира, достаточно взять кастрюлю и одеяло и заквасить по старинке. Бактерии справятся со своей задачей и при отклонениях в температурах приготовления (может незначительно увеличиться время сквашивания при падении температуры).
Если Вы хотите йогурт с дополнительным набором полезных бактерий , то в ассортименте ТМ «Lactoferm ECO» есть и другие закваски для домашних йогуртов с комплексами бактерий для всех случаев жизни, а именно:
- закваска Lactoferm ECO «Immunoefekt» для повышения иммунитета
- закваска Lactoferm ECO «SlimYogurt» для похудения и поддержания веса
- закваска Lactoferm ECO «YogurtSimbio» симбиоз лакто, бифидо и пропионовокислых бактерий
- закваска Lactoferm ECO «Bifidonorm» с комплексом бифидобактерий
Вкусный йогурт получается даже при низком качестве молока. Можно использовать любое молоко (коровье, козье и др.).
Рекомендуемые товары
Лечебный бальзам "Сабчага" с нанопептидным комплексом.
Лечебная настойка с с пептидным комплексом.
IMMUNOLIFE-1
Нанопептидный комплекс для восстановления иммунной системы
KARDILIFE-2
Нанопептидный комплекс для восстановления работы сердца и артерий
ATLANTLIFE-3
Нанопептидный комплекс для восстановления сосудистой системы организма
HONDROLIFE-4.
Нанопептидный комплекс для восстановления костной ткани
OSTOLIFE-5.
Нанопептидный комплекс для восстановления поясничного отдела позвоночника и тазобедренных суставов.
BRONCHOLIFE-6.
Нанопептидный комплекс для восстановления работы бронхов.
PULMOLIFE -7.
Нанопептидный комплекс для восстановления работы легочной системы.
LIVERLIFE -8.
Нанопептидный комплекс для восстановления работы печени.