Lactoferm ECO «Bifidonorm»— это йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски LactofermECO «Bifidonorm» обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий. Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями. Закваска Lactoferm ECO «Bifidonorm» – уникальный препарат для приготовления йогурта с мягким, сливочным вкусом. В роли активной основы выступает комплекс бифидо- и лактобактерий, свойственных для нормальной, здоровой микрофлоры ЖКТ. Регулярный прием готового продукта способствует эффективной нормализации деятельности пищеварительного тракта.
Закваска Lactoferm ECO «Bifidonorm» – порошок белого цвета.
В составе 7 штаммов полезных человеку бактерий первого поколения, выращенных селективным путем: Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium breve
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus.
Клеточная концентрация живых микроорганизмов в конце срока годности от 1*109КОЕ/гр.
.
Упаковка содержит 5 пакетов по 2 г закваски.
Закваска Lactoferm ECO «Bifidonorm» — простой способ, приготовить нежный йогурт, отлично утоляющий голод, жажду. Результатом жизнедеятельности дружественных человеку микроорганизмов из состава закваски становится:
-
продуцирование аминокислот и витаминов
-
стимуляция всасывания питательных веществ, микроэлементов
-
повышение иммунитета
-
ускорение процессов пищеварения
-
нормализация обмена веществ
-
антидиарейное воздействие
-
нормализация стула
-
возведение активного барьера против патогенных микроорганизмов и кишечных инфекций
При частом употреблении йогуртов, сделанных на основе закваски Lactoferm ECO «Bifidonorm», наблюдается улучшение самочувствия, повышение иммунитета, нормализация перистальтики кишечника.
Готовый продукт способствует лучшему усвоению еды и снижению веса.
Гипоаллергенность, нежная консистенция и приятный вкус готового продукта позволяют вводить его в рацион малышей в возрасте от 6 месяцев.
Способ приготовления продукта Bifidonorm:
1. Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного (стерилизованного) молока до температуры 36-400С. Молоко пастеризованное, деревенское рекомендуем довести до кипения и охладить до нужной температуры.
2. Добавить пакетик закваски Lactoferm ECO «Bifidonorm» и тщательно перемешать.
3. Вылить смесь в йогуртницу для приготовления йогурта или термос или другую емкость и оставить на 8-10 часов.
4. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять.
В лечебно-профилактических целях «Бифидонорм» рекомендован без заквашивания. Закваску растворить в 20 мл теплой воды. Выпить за 20 мин. до еды. Курс – 2 недели (2 раза в день).
Способ хранения:
Хранится 12 месяцев при соблюдении t-режима 0 до +6°С и 24 мес. от -10 до -18°С.
Вскрытый пакетик использовать в течение дня.
Готовый продукт держать в холодильнике не более 5 дней (детям до 2 суток).